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Recette infaillible pour rénover une cuisine Montréal, le 15 septembre 2003 - De tous les projets de rénovation, la modernisation de la cuisine arrive au premier rang dans les intentions des propriétaires. C'est en partie parce qu'au plan de la revente, une cuisine rénovée rend une maison plus attrayante à un éventuel acheteur. Mais c'est aussi parce que la cuisine est souvent le lieu où se rassemblent les membres d'une famille et où ils passent le plus de temps. Toutefois, la rénovation d'une cuisine n'est pas une mince affaire. Les divers éléments qui la composent rendent parfois la tâche complexe même aux plus habiles bricoleurs. Afin de vous aider à faire de votre cuisine le haut lieu de vos ambitions culinaires, les Réno-Maîtres de l'Association provinciale des constructeurs d'habitations du Québec (APCHQ) vous proposent ici quelques-uns des meilleurs ingrédients d'une recette infaillible… La planification d'abord Les dimensions de la pièce, les espaces de rangement, les aires de préparation correspondent-ils à vos besoins actuels et futurs? Vous devez en effet ici vous interroger sur les options d'accessibilité universelle. Si vous comptez demeurer dans votre maison à la retraite, votre plan d'aménagement devra inclure des éléments comme un plancher antidérapant, des seuils surbaissés, des dégagements plus grands ou encore, des prises électriques et des interrupteurs accessibles d'un fauteuil roulant. Il se peut aussi que votre cuisine ne nécessite que des retouches purement esthétiques ou une réorganisation de son espace pour être plus fonctionnelle. Toutefois, des dimensions restreintes et des espaces de rangement insuffisants justifient bien souvent l'agrandissement d'une cuisine. Vous devrez alors planifier l'intégration d'espaces adjacents ou la construction d'un ajout. Pas de place pour l'erreur Quant aux éléments sanitaires, s'ils restent en place et qu'il n'y a pas d'ajout, vous devriez pouvoir utiliser les raccords existants. Toutefois, si la maison date de nombreuses années, il se peut que la plomberie soit composée de tuyaux d'acier galvanisé que vous devrez remplacer pour satisfaire la réglementation actuelle. Même chose pour l'installation électrique. Si le câblage est en mauvais état ou que vous ajoutez des prises électriques, vous aurez à modifier l'installation électrique et à la mettre à niveau afin qu'elle réponde aux normes en vigueur. Ces travaux font cependant appel à des connaissances techniques très poussées. Il est sage d'en confier la responsabilité à un expert, plutôt que de risquer de commettre des erreurs coûteuses et de compromettre la sécurité des lieux. Question d'énergie Les électroménagers ont aussi leur rôle dans la conservation de l'énergie. Avant de renouveler ces appareils, il importe de bien évaluer leur consommation d'énergie en consultant l'étiquette EnerGuide qui leur est apposée. D'autres appareils, comme les cuisinières au gaz qui exigent des dégagements plus grands, de côté comme en hauteur, doivent répondre à des critères précis pour que leur installation soit conforme. Enfin, la ventilation mérite elle aussi une attention particulière. La hotte installée directement au-dessus de la cuisinière est aujourd'hui bien ancrée dans nos mœurs. Toutefois, son niveau sonore, mesuré en sones, a parfois un effet dissuasif sur son usage. Recherchez les modèles dont l'indice est de 3,5 sones ou moins. Trouvez un Réno-Maître
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